terça-feira, 24 de janeiro de 2012

DON PRÓSPERO TANNAT 2008


Esse vinho uruguaio produzido pela Pizzorno é feito pelo método de Maceração Carbônica*,possui um estilo fresco,alegre e fácil de beber.



Na taça apresentou um visual vermelho púrpura.

No nariz frutas vermelhas sobressaindo a cereja e banana.

Na boca tem corpo leve,poucos taninos,acidez equilibrada e final prolongado.Um vinho leve,descompromissado e que deve ser bebido jovem.O teor alcoólico é de 13%.

*A maceração carbônica é uma técnica no processo de vinificação, que envolve a fermentação das uvas em uma atmosfera de dióxido de carbono antes de ser esmagadas. Desta forma, as uvas fermentam por dentro para obter vinhos com sabores mais frutados e menor teor de tanino.

Preço: 38 Reais na Grand Cru.



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