segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

DOÑA DOMINGA CUVEÉ COLCHAGUA 2008


Já comentei aqui no blog diversas vezes sobre os vinhos Dona Dominga, que são vinhos de bom custo benefício. Hoje vou comentar sobre o mais caro da linha, que é encontrado por 125 reais no Supermercado Zona Sul no Rio de Janeiro e também no Supermercado Nordestão em Natal, Rio Grande do Norte.


O vinho é elaborado pela Vinícola Casa Silva, na região do Vale do Colchagua no Chile. Leva em sua composição um corte de 5 uvas, Carmenére (35%), Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (20%), Syrah (5%) e Petit Verdot (5%). Estágio de 13 meses em barrica de carvalho francês. Graduação alcoólica de 14%.

Em taça um visual rubi intenso.

Destaque para o conjunto aromático, muito expressivo que convida logo ao primeiro gole, com notas de frutas negras maduras, menta, cânfora, cacau e chocolate.

No paladar é macio, equilibrado, tem bom corpo, ótima acidez, taninos firmes e final longo.


Um vinho muito bom, mas não vale o preço, quando senti o aroma, achei que ia degustar um vinho suculento, porém achei que faltou concentração de sabor em boca. Paguei 69 reais em uma promoção do Supermercado Nordestão.


Abraço!!!






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