quarta-feira, 18 de junho de 2014

PALO ALTO RESERVA 2011


Esse eu comprei e degustei em dezembro do ano passado. Estava custando 22 reais no Carrefour em Natal.


Eu costumava encontrar esse mesmo vinho em outras lojas e supermercados, sempre acima de 40 reais. Então não poderia deixar passar a oportunidade de comprar esse vinho que sempre tive curiosidade em provar. Levei duas garrafas e após provar a primeira, voltei ao mercado e guardei mais duas!

O vinho é elaborado pela Viña Palo Alto que pertence ao grupo Concha y Toro, na região do Vale do Maule, com corte de três uvas, 50% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere e 20% Syrah. Estágio de 8 meses em carvalho francês e americano.

Em taça um visual rubi intenso e reflexo púrpura.

Aroma de frutas vermelhas, vegetal, chocolate amargo e grafite.

No paladar é encorpado, equilibrado, saboroso e fácil de agradar. Tem ótima acidez, taninos vibrantes e final persistente.


Essa semana passando pelo Cadeg encontrei na faixa de 30 reais. Ontem comprei no Carrefour aqui no Rio o Palo Alto Reserva Sauvignon Blanc 2012 por apenas R$ 14,69, mas ainda não provei.


Abraço!!!








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