segunda-feira, 30 de junho de 2014

PRINCIPAL RESERVA BRANCO 2009 - UM ESPETÁCULO!


Vinhaço amigos! Um branco português com qualidade excepcional!


Tive o prazer de degustar essa joia engarrafada na Serrado Vinhos. Uma loja super receptiva e aconchegante que fica no bairro da Tijuca.

Estive por lá com minha esposa e também com a Ju Gonçalves do blog Vou de Vinho, e participamos de uma degustação promovida pela Ideal Drinks, onde além desse branco encantador que comentarei hoje, degustamos outros 6 excelentes vinhos que postarei por aqui depois.

O vinho é produzido pela Colinas de São Lourenço, com corte das uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc na região da Bairrada, cujo proprietário é Carlos Dias, português que criou a famosa empresa de relógios de luxo na Suíça, a Roger Dubuis. Recomendo esse Link para conhecer um pouco mais sobre Carlos Dias.

Agora chega de ¨resenha¨ e vamos as minhas impressões sobre o vinho!


Em taça apresentou um visual amarelo palha, levemente dourado.

No nariz é complexo e elegante, com notas de frutas tropicais maduras, leve toque cítrico, coco e um delicioso toque amanteigado.

Em boca é untuoso, elegante, cremoso. Tem equilíbrio perfeito entre fruta e madeira, boa acidez e final de boca marcante.

Vinhaço para guardar na memória!!!

Preço: 208 reais na Serrado Vinhos.


Excepcional!







Abraço e saúde!!!


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