quinta-feira, 7 de agosto de 2014

TERRANOBLE CARMENERE 2011


Gosto de todo tipo de vinho, desde os mais leves aos mais encorpados, mas se tem uma uva que não me agrada é a Carmenere.


Pra não ser injusto, são poucos vinhos elaborados com essa casta que me agradam, e esse produzido pela Terranoble é um deles.

Considero a Carmenere a casta mais fácil de descobrir em uma avaliação às cegas, alguns considero até enjoativo, tanto é que se os amigos leitores fizerem uma busca aqui no blog pelo nome da uva vão encontrar poucos resultados postados até hoje.

Esse que comento hoje conseguiu me conquistar, aliás, ainda não degustei um vinho dessa vinícola que não tenha gostado.


Em taça apresentou um visual rubi intenso.

Aroma de frutas vermelhas, especiarias doces e violeta.

Na boca é encorpado, fino, correto. Tem boa acidez, taninos finos e final longo.

Notei que a vinícola deu prioridade em preservar a qualidade da fruta, que é notada quando degustamos. Apenas 30% do vinho amadureceu em carvalho americano e francês durante 5 meses.


Preço: Entre 35 e 40 reais.







Abraço e saúde!!!


Um comentário: